5 этап СП "Женские штучки"

Не шебби... А ведь планировала...
У меня опять не как у людей)) 
Всё началось с того, что я решила не использовать в этой работе шармики, ну не захотелось мне металюшек, а раз я их не использую, а по теме заявлено наличие одного из ОЭ, а тема "кулинария", пришлось срочно искать вкусную картинку...
Да- да- да, в интернете их предостаточно...
Затем, я подготовила бумагу, кучу цветочков (чтоб был выбор), тычинки, шнурочки, ну и остальную скраповую лабуду прелесть...
И кто меня в этот момент дёрнул залезть в интернет и посмотреть что натворили участницы проекта, я вижу у Галины такую же красивую картинку, как распечатала я))
(кстати, обязательно посетите её блог - она делает шикарные девичьи работы)
Спасибо тому, кто придумал интернет и принтер, я распечатала другую, но, пришлось всё, что я приготовила для первой работы убрать и срочно искать-подбирать другое))
Но это здорово, я сделала совершенно другую работу, и пусть там немного цветочков и она не шебби, она мне очень нравится и надеюсь понравится Данилкиной подружке)) Ведь девочек во втором классе тоже поздравляют с наступлением Весны!!!

Пряничный домик...и с Рождеством вас!!!

Не обошло домостроение и нас в этом году))
Делался очень быстро, с большим удовольствием,
единственно украшен кривенько))
На следующий год украшать буду получше, а то вчера делала с температурой, но нас же это не останавливает))

 Вечером попробуем каков на вкус, хотя снега вчера наелась))

Девочки, поздравляю всех с Рождеством, пусть будет в ваших домах тепло и взаимопонимание, любовь и уважение, счастье и радость!!!

Мороженое домашнее

А я опять делала мороженое, домашнее, вкусное, натуральное, как в детстве))

Мои заценили после первого раза, теперь не хотят покупное.

Когда делала первый раз, боялась что не получиться, на самом деле всё просто и легко!!!

Супершоколадное печенье

Как это печенье только не называют и кому только авторство не приписывают, а я взяла рецептик  у кондитера Александра Селезнёва.

200 гр. тёмного 70%шоколада
0,5 пачки сл. масла
0,5 ст. сахара
3 яйца
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст. муки
0,5 ст. какао
0,5 ч.л. разрыхлителя

для посыпки:
1 ст. сахарной пудры

Растопить в кастрюле шоколад, масло и сахар.
Затем снять с плиты, постепенно добавить слегка подбитые яйца.
В самом конце добавить просеянную муку, какао, разрыхлитель.
Поставить в холод на час.
Затем из шоколадного теста скатать шарики, обвалять их в сахарной пудре и выпекать при 170* 15 мин.
(этот раз у меня пудры не оказалось и они после выпечки без белой корочки)

Печенье получается очень шоколадным и очень вкусным.
Пеку его уже много лет и оно не надоедает.
Приятного аппетита.

Маффины с шоколадом

В выходной, как обычно,  по быстренькому состряпала маффины

(надо же было опробовать новую форму для кексов)

рецепт прост:
шоколад 200гр.(я беру шоколадные капли)
сахар 100гр.
маргарин или сл. масло 100гр.
яйцо 3шт.
разрыхлитель 2ч.л.
мука 200гр.

Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.
Добавить кусочки шоколада, перемешать.
Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Выложить в формочки на 2/3 высоты и выпекать при 180* 25мин.

Шоколад внутри получается жидковатым. Очень вкусно))

Кексы со смородиной

Наткнулась сегодня в блоге у Тони на рецепт вкусного кекса, пройти мимо не смогла и вот результат моих трудов)))

Кексы получились очень вкусные, в меру сладкие, мягкие и с хрустящей корочкой)))

Рецептик:
Мука пшеничная – 155 г

Мука кукурузная – 70 г

Кефир – 150 мл

Яйцо – 2 шт

Сахар – 80 г.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Масло растительное – 3 ст.л.

Соль - щепотка

Добавила горстку замороженной смородины.

Выпекаем при 180* 20мин.

Приятного аппетита!!!

Супершоколадный торт

Не устаю повторять что обожаю домашнюю шоколадную выпечку)))
И вот вчера случилось!!!!
Я девушка практичная, готовила фаршированный картофель в духовке и чтоб не зря тепло гонять приготовила тортик вдогонку)))

Заварные

Да, это я  и опять с выпечкой))
И заварные мы тоже любим.

Недотрога

Это печенье ещё с моего подросткового возраста из маминой книги рецептов.
Любимо мной, а теперь его любит и  Данилка.

Вафли улётные.

Сегодня с Данилкой напекли вафли.

Сконе

Как я уже упоминала очень люблю выпечку.
И  приготовленную исключительно в домашних условиях))
Этот рецепт я вычитала несколько лет назад у Александра Селезнёва, один раз испекла и переделала под себя, теперь пеку регулярно.

Вот и вчера к приходу сына со школы испекла ароматные с хрустящей корочкой и мягкие внутри сконе.

Мадлены

Я очень люблю хороший шоколад, а в выпечке ещё больше)))

И люблю новые формы, так купилась форма для мадленов)))

Шоколадное

Люблю я иногда выпить не просто чашечку свежесваренного кофе, а с чем-нибудь шоколадным..