В выходной, как обычно, по быстренькому состряпала маффины
(надо же было опробовать новую форму для кексов)
рецепт прост:
шоколад 200гр.(я беру шоколадные капли)
сахар 100гр.
маргарин или сл. масло 100гр.
яйцо 3шт.
разрыхлитель 2ч.л.
мука 200гр.
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.
Добавить кусочки шоколада, перемешать.
Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Выложить в формочки на 2/3 высоты и выпекать при 180* 25мин.
Шоколад внутри получается жидковатым. Очень вкусно))
(надо же было опробовать новую форму для кексов)
рецепт прост:
шоколад 200гр.(я беру шоколадные капли)
сахар 100гр.
маргарин или сл. масло 100гр.
яйцо 3шт.
разрыхлитель 2ч.л.
мука 200гр.
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.
Добавить кусочки шоколада, перемешать.
Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Выложить в формочки на 2/3 высоты и выпекать при 180* 25мин.
Шоколад внутри получается жидковатым. Очень вкусно))