Кексы со смородиной

Наткнулась сегодня в блоге у Тони на рецепт вкусного кекса, пройти мимо не смогла и вот результат моих трудов)))

Кексы получились очень вкусные, в меру сладкие, мягкие и с хрустящей корочкой)))

Рецептик:
Мука пшеничная – 155 г

Мука кукурузная – 70 г

Кефир – 150 мл

Яйцо – 2 шт

Сахар – 80 г.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Масло растительное – 3 ст.л.

Соль - щепотка

Добавила горстку замороженной смородины.

Выпекаем при 180* 20мин.

Приятного аппетита!!!